10月24日，“芋见长寿之乡 品牌强农兴贸”2025年贺州香芋产销对接会暨特色农产品加工投资推介会在贺州市园博园拉开帷幕，来自省内外的三百二十多位客商齐聚，共探香芋产业发展新路径。

　　当日上午，参会客商深入八步区香芋产业核心区域考察。在广西顺腾农产品有限公司和广西贺州瑞宝食品有限公司，现代化标准厂房内的速冻冷库、保鲜冷库及精深加工流水线让客商连连称赞；走进莲塘镇白花香芋种植基地，连片的香芋田长势喜人，客商们仔细询问品种特性与种植规模、种植技术；贺州市顺来农业发展有限公司覆盖“种植—加工—出口”的全产业链模式获客商认可。

　　“贺州香芋品质出众，这样的优质原料在市场上极具竞争力。”桂林鑫晶琳食品有限公司董事长王继荣感慨，从原料处理到成品仓储的全流程标准化管理，充分体现了贺州香芋加工的专业度，让其对贺州香芋的供应稳定性充满信心。

　　下午的“芋韵贺州”展示区上，品类丰富的香芋产品及特色农产品大放异彩，受到了众多客商好评和消费者的青睐，客商们纷纷驻足，品尝购买，合作洽谈。“一个小小的香芋竟然能做出这么多产品，把产业做得这么大，让我感到很震撼。”江西犹泉食品有限公司总经理李建英连连称赞，“以前我只知道荔浦芋头，现在我知道了贺州有这么香、这么糯的芋头。”

　　当天的签约仪式上，有9对企业签订了贺州香芋及加工品采购协议，达成意向签约金额3.75亿元。

　　近年来，八步区持续深挖本地资源优势，加大特色农产品培育和品牌宣传力度，重点培育香芋加工企业，持续完善香芋产业联农带农富农机制，深挖香芋销售和加工产业链，不断提高特色产业质量效益和竞争力，让更多承载着八步特色的优质农产品走向更广阔的市场，为农民增收致富和乡村全面振兴注入强劲动力。2025年，八步区香芋种植面积5.52万亩，良种覆盖率达95%以上，产量预计超11万吨，按市场价2.5元/斤计，产值可达5.5亿元。